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Pulizia delle cappe aspiranti. Ecco perché non sottovalutarla

12/09/2017 By admin

Pulizia delle cappe aspiranti. Ecco perché non sottovalutarla

In cucina, la pulizia dell’ambiente e in particolar modo della cappa aspirante è fondamentale, non solo per evitare la contaminazione dei cibi, ma anche (e soprattutto) per ridurre il rischio incendi. Quando si cucina, i grassi aspirati dalla cappa si accumulano sulle griglie e nei condotti di aspirazione. Basta quindi una piccola fiammata, prodotta durante […]

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